OVER ONS

Een plek waar je gezellig met vrienden of met z’n tweetjes komt genieten van alle gerechten bij ons op de menukaart. Laat u verrassen door onze moderne ’tapas’ gerechten. Heerlijk om te delen of gewoon lekker voor jezelf. Kunt u zelf niet kiezen, geef uw dieetwensen door en laat u door ons bij de hand nemen.

MENU'S

Wij zijn verheugd u te mogen ontvangen in onze bar! Onze brigade staat klaar om u van een heerlijke avond te voorzien. Laat u verrassen door onze moderne ’tapas’ gerechten. Heerlijk om te delen of gewoon lekker voor jezelf. Kunt u zelf niet kiezen, geef uw dieetwensen
door en laat u door ons bij de hand nemen. 

BITES

  • CARPACCIO DE COSTILLA 14

    Carpaccio rib-eye, truffel & Parmezaan

  • EPERLANO FRITO 6,5

    Spiering met saffraan mayonaise

  • OSTRAS 7

    Oesters per 2 stuks

  • BROCHETA DE CARNE 9

    Vleesspies met tomaat

  • GRANDES GARNALES 14,5

    Grote garnalen, knoflook en paprika

  • NACHO'S 8

    Nacho, zure room, cheddar en salsa

  • SARDINAS 'CONSERVAS ORTIZ' 11,5

    Sardientjes Ortiz uit blik

  • FIBRAS IBERICAS 9

    Iberico ribs met chili

  • ATÙN A LA BARBACOA 15

    Tonijn schrikgebakken

  • RILLETTE 'PACHO H' 7,5

    Rillette met toast

  • BURITTO 'PABLO' 12

    Buritto, pittig gehakt en cheddar

  • PADRON 4,75

    Padron peper met zout en olie

  • VIENTRE DE CERDO 9,5

    Buikspek gelakt

  • POLLO PIRI PIRI 8

    Kippenvleugeltjes

  • CROQUETAS DE CHORIZO 8

    Chorizo kroket, aioli en limoen

  • CALAMARIS 8,5

    Inktvis met citroenmayonaise

PIZZA

  • PIZZA DEL DIA 10

    Zuurdesem pizza van de dag

  • PIZZA COCA 11

    Tonijn, paprika, olijven en knoflook

  • PIZZA ESCOBAR 12

    Truffel salami, champignons en fior de latte

CHARCUTERIE

  • SPEK BUTCHER 4 / 7
  • SALAMI GENTILE D'OGGIONO 4,5 / 8
  • COPPA V BELGASCONNE 5 / 9
  • PASTRAMI RUND 6 / 10,5
  • CHORIZO BARBECOA 7,5
  • PALETA IBERICO 9 / 14
  • CHACUTERIE 15

SIDES

  • PUCCIA AIOLI 4

    Escobars brood met aioli

  • ENSALADA MIXTA 4

    Gemengde salade

  • PATATAS BRAVAS 5

    Spaanse aardappeltjes

  • PATATAS QUESO PARMESANO 5

    Friet met parmezaanse kaas

SWEETS

  • TIRAMISU 6,5

    Tiramisu

  • CREMA CATALANA 7,5

    Crema catalana

  • PLANCHA DE QUES 7,5

    Kaasplank, notenbrood en stroop

HEEF U IETS TE VIEREN?

Onze bar is uitermate geschikt voor een familie feest, zakelijke meeting of een jubileumfeest. Schikt de ruimte u niet helemaal, dan beschikken wij nog over 2 andere locaties. Wilt u meer informatie, vult u dan onderstaande aanvraagformulier aan en dan zullen wij met u contact opnemen

AANVRAAGFORMULIER


ARRANGEMENTEN

Bij een besloten feest vanaf 20 personen

ESCOBAR

€ 32,50 p.p.

ESCOBAR "SILVER''

€ 37,50 p.p.

ESCOBAR "GOLD"

€ 45,00 p.p.

WERKEN BIJ

Oproepkracht bediening

Wij zijn op zoek naar enthousiaste medewerkers die samen met ons team voor optimale gastvrijheid en kwaliteit zorgen binnen Escobar.

Vind je het leuk en heb je passie voor eten, drinken en vooral mensen van een heerlijke avond te voorzien dan zijn wij naar jou op zoek.

Ben je beschikbaar in de avonduren, weekenden en in de
vakanties dan stuur jouw CV met motivatiebrief naar
info@escobar-roermond.nl en wie weet maak jij binnenkort deel uit van ons team.

Meer informatie

Oproepkracht afwashulp

Wij zijn op zoek naar enthousiaste medewerkers die samen met ons team voor optimale gastvrijheid en kwaliteit zorgen binnen Escobar.

Vind je het leuk en heb je passie voor eten, drinken en vooral mensen van een heerlijke avond te voorzien dan zijn wij naar jou op zoek.

Ben je beschikbaar in de avonduren, weekenden en in de
vakanties dan stuur jouw CV met motivatiebrief naar
info@escobar-roermond.nl en wie weet maak jij binnenkort deel uit van ons team.

Leerling gastheer/gastvrouw

Wij zijn op zoek naar enthousiaste leerlingen die samen met ons team voor optimale gastvrijheid en kwaliteit zorgen binnen Escobar.

Vind je het leuk en heb je passie voor eten, drinken en vooral mensen van een heerlijke avond te voorzien dan zijn wij naar jou op zoek.

Wie zoeken wij?

Wij zoeken een enthousiaste leerling ‘zelfstandig werkend
gastheer/gastvrouw’. IN het nieuwe schooljaar 2021 – 2022 bieden wij plaatsen aan voor leerlingen. In de functie leerling ondersteun je je leidinggevende en de bedrijfsleider met hun dagelijkse werkzaamheden. Daarnaast bieden wij je de kans jezelf te ontwikkelen en je de fijne kneepjes van het vak te leren binnen Escobar.

Wat bieden wij?

– een inspirerende, veilige en plezierige werkomgeving.
– een jong, enthousiast en gemotiveerd team
– goede begeleiding door een gediplomeerd Leermeester;
-salaris leerlingen conform Horeca CAO;
-ruimte voor persoonlijke ontwikkeling;
– doorgroeimogelijkheden binnen onze organisatie;
– flexibele werktijden (zowel doordeweeks als in het weekend).

Volg jij de opleiding tot zelfstandig werkend gastvrouw/gastheer en
herken jij jezelf in bovenstaande eigenschappen? Stuur dan je CV & motivatiebrief naar info@escobar-roermond.nl